مربعات الشوكلاته بالنعناع

مربعات الشوكلاته بالنعناع

المقادير

250 جم بسكويت عادي +100جم زبده + نصف كوب حليب مركز محلى + 35جم شوكلاته بطعم النعناع مقطعه

شوكلاته للتغطيه

200جم شوكلاته عاديه ومقطعه + ملعقتان شاي زيت

الطريقه

1-

ندهن قالب مستطيل متوسط ويبطن بالورق النشاف

يطحن البسكويت مامقداره 200جم وباقي كمية البسكويت تفتت

2-

تخلط الزبده مع الحليب في قدر صغير على نار هادئه إلى أن يتجانس الخليط

3-

نخلط البسكويت المطحون والبسكويت المفتت مع شوكلاته النعناع في وعاء ثم يصب

عليه خليط الزبده

4-

يبسط الخليط في القالب ويوضع بالثلاجه بعد تغطيته لمدة عشرين دقيقه ليتماسك

5-

في هذا الأثناء نعمل التغطيه وذلك بخلط الشوكلاته والزيت في قدر على حمام مائي إلى

أن تنعم الشوكلاته

ثم تصب على خليط البسكويت ونرجع القالب إلى الثلاجه إلى أن يتماسك جيداً ثم يقطع

إلى مربعات

» طفل يرسم مربعات
» شوربة البازيلاء بالنعناع
» قارب من الشوكلاته
» كيكة الشوكلاته بالموز