أحذرو التفاعلات الدوائيه مع الفواكه والخضروات

نعلم جيدًا أن هناك الكثير من الآثار الجانبية للكثير من الأدوية والعقاقير إلا أن تلك الآثار لا تحدث دائمًا وإنما في بعض الأحيان فقط، وبالرغم من الأطباء دائمًا ينصحون بتناول الخضروات والفاكهة باستمرار إلا أن تناول بعض الخضروات والفواكه والأعشاب مع نوعيات معينة من الأدوية قد يحدث مضاعفات غير مستحبة حيث أكد الدكتور “مجدي بدران” عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشاري طب الأطفال أن هناك دراسة حديثة أثبتت خطورة تناول المسكنات وخاصة الأسبرين مع بعض الفواكه والخضروات.

وذكر “بدران” أن تلك الفواكه والخضروات مثل المشمش، التوت، التمر، العنب، الجوافة، البرتقال، الفراولة، البرقوق، الفجل، الفلفل، المكسرات، الفانيليا، الكروية، زيت الزيتون، وجوز الهند، حيث تحتوى على مركبات تشبه الأسبرين تتداخل معها وأكد إلى أن تداخل الأدوية يحدث نتيجة لوجود بعض الإنزيمات التي تغير من طبيعة التفاعلات الحيوية.

وقد حذر “بدران” من تداخل بعض الأدوية والعقاقير مع الأطعمة التي يتناولها المريض أو الأعشاب والأدوية الأخرى حيث بين احتمالية زيادة تأثير أحد الأدوية أو انخفاض فعاليتها أو ظهور أثر جديد لا يظهر مع الأدوية منفردة.

» الكسكس المغربي باللحم والخضروات
» صينية بطاطس باللحم المفروم والخضروات
» كريم كراميل مع الفواكه
» الفواكه العشر الأكثر فائدة
» فوائد غير متوقعة لقشور الفواكه