منتدى اولاد حارتنا
حمام محشي بالفريك 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا حمام محشي بالفريك 829894
حمام محشي بالفريك 15761575160515761577
مراقبة الحارة
حمام محشي بالفريك 103798


منتدى اولاد حارتنا
حمام محشي بالفريك 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا حمام محشي بالفريك 829894
حمام محشي بالفريك 15761575160515761577
مراقبة الحارة
حمام محشي بالفريك 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 حمام محشي بالفريك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير محى
عضو / ة
عضو / ة
هدير محى

الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 165
نقاط : 391
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 32

حمام محشي بالفريك Empty
مُساهمةموضوع: حمام محشي بالفريك   حمام محشي بالفريك Icon_minitime1الخميس 07 يوليو 2011, 4:58 pm

حمام محشي بالفريك



♨ المقادير :

* جوز حمام
* 250 جم فريك
* 5 جم ملح
* 5 جم فلفل
* 5 جم قرفة بودر
* 1 بصلة مبشورة ناعمة
* 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
* مجموعة خضروات للتسوية مرقة دجاج وماء " حبهان + ورق لوري "


♨ طريقة التحضير والطهى :

1. نضع على الفريك المنقوع لمدة 5 دقائق في الماء ومصفى جيداً الفلفل والملح والقرفة وزيت زيتون والبصلة المبشورة ونقلب الخليط جيداً
2. في إناء على النار نضع الخليط ونحركه ليسخن وفي إناء اخر نضع الحبهان وورق اللوري والماء ومرقة الدجاج لعمل مرقة ثم نضع القليل من الشوربة على خليط الفريك ونتركه إلى أن ينضج نصف سواء
3. نضع الخضروات المقطعة في صينية ونضع فوقها القليل من المرقة " الشوربة "
4. نحشي الحمام بالفريك من الداخل ومن الصدر ونترك فراغ قليل ليتم النضج
5. ثم نضعه فوق الخضروات المقطعة وندخله الفرن ثم يقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حمام محشي بالفريك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: اطباق ساخنة-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات