منتدى اولاد حارتنا
كيكة الفواكة الحمراء 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا كيكة الفواكة الحمراء 829894
كيكة الفواكة الحمراء 15761575160515761577
مراقبة الحارة
كيكة الفواكة الحمراء 103798


منتدى اولاد حارتنا
كيكة الفواكة الحمراء 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا كيكة الفواكة الحمراء 829894
كيكة الفواكة الحمراء 15761575160515761577
مراقبة الحارة
كيكة الفواكة الحمراء 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 كيكة الفواكة الحمراء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
داليا سعد
عضو / ة
عضو / ة
داليا سعد


الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 547
نقاط : 1291
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 32

كيكة الفواكة الحمراء Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الفواكة الحمراء   كيكة الفواكة الحمراء Icon_minitime1الجمعة 11 مارس 2011, 1:02 am

كيكة الفواكة الحمراء


كيكة الفواكة الحمراء Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61



المقادير:
* 400 ملل كريما.
* 300 غرام سكّر.
* 200 غرام طحين.
* 125 غراماً من الزبدة.
* 50 غراماً من الكاكاو.
* 40 غراماً من نشاء البطاطا.
* 15 غراماً من الجيلاتين.
* 50 ملل من عصير البرتقال.
* 5
* مغلّف خميرة كيماويّة
* مربّى الفاكهة الحمراء
* فاكهة حمراء "كرز٬ فراولة"

طريقة التحضير:
* أولاً ذوّبي الزبدة على نار خفيفة ودعيها جانباً حتى تصبح فاترة.
* ثم أخفقي صفار البيض مع السكّر وملعقتي ماء حتى تتكوّن رغوة في الخليط.
* ثم أضيفي الزبدة المذوّبة إلى هذه الكريما.
* ثم أضيفي هذا الخليط إلى الطحين المنخول مع النشاء٬ الكاكاو٬ نصف مغلّف خميرة.
* أخفقي بياض البيض جيّداً وأضيفيه إلى العجينة.
* أسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة والطحين،
* ثم أخبزيه في الفرن على حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية) حوالى نصف ساعة.
* أخرجيه من الفرن ودعيه يبرد قبل نزعه من القالب.
* ذوّبي المربّى على نار خفيفة وادهني به سطح قالب الحلوى.
* ثم إنقعي الجيلاتين في ماء فاترة ثم ذوّبيها في عصير البرتقال.
* أخفقي الكريما شانتيلي ثم أضيفي إليها الجيلاتين.
* ثم أسكبي هذه الكريما على سطح قالب الحلوى وزيّنيه بالفاكهة الحمراء.
* وأخيراً احفظي القالب في البرّاد إلى حين تقديمه للتحلية وصحتين


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الفواكة الحمراء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» > إليك رجيم الفواكة
»  كيكة المكرونه باللحمه المفرومه ..
» كيكة عيد الأم
» كيكة الشوكلاته بالموز
» كيكة الجزر باللوز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: المعجانات و السلطات-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات