منتدى اولاد حارتنا
الباذنجان المخلل المصري 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا الباذنجان المخلل المصري 829894
الباذنجان المخلل المصري 15761575160515761577
مراقبة الحارة
الباذنجان المخلل المصري 103798


منتدى اولاد حارتنا
الباذنجان المخلل المصري 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا الباذنجان المخلل المصري 829894
الباذنجان المخلل المصري 15761575160515761577
مراقبة الحارة
الباذنجان المخلل المصري 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 الباذنجان المخلل المصري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير محى
عضو / ة
عضو / ة
هدير محى


الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 165
نقاط : 391
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 35

الباذنجان المخلل المصري Empty
مُساهمةموضوع: الباذنجان المخلل المصري   الباذنجان المخلل المصري Icon_minitime1الخميس 07 يوليو 2011, 4:37 pm

الباذنجان المخلل المصري



♨ المقادير :

* 2/1 كيلو باذنجان طويل
* رأس ثوم صغيرة
* فلفل أخضر حار
* ملح
* كزبرة ناشفة
* كمون
* ليمونة
* ملعقة خل




♨ طريقة التحضير والطهى :

1. اغسلي الباذنجان وصفيه من الماء
2. حمري الباذنجان في زيت غزير على النار ثم افتحيه من اي جانب بسكين
3. اخلطي المكونات السابقة في الهون واضربيهم جيداً ثم ضعي فوقهم الليمونة والخل
4. احشي الباذنجان من الجانب المفتوح ورصيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس والليمون الشرائح


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الباذنجان المخلل المصري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: اطباق ساخنة-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات