منتدى اولاد حارتنا
ديك رومي محشي بالأرز والخضار 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا ديك رومي محشي بالأرز والخضار 829894
ديك رومي محشي بالأرز والخضار 15761575160515761577
مراقبة الحارة
ديك رومي محشي بالأرز والخضار 103798


منتدى اولاد حارتنا
ديك رومي محشي بالأرز والخضار 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا ديك رومي محشي بالأرز والخضار 829894
ديك رومي محشي بالأرز والخضار 15761575160515761577
مراقبة الحارة
ديك رومي محشي بالأرز والخضار 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 ديك رومي محشي بالأرز والخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير محى
عضو / ة
عضو / ة
هدير محى


الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 165
نقاط : 391
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 35

ديك رومي محشي بالأرز والخضار Empty
مُساهمةموضوع: ديك رومي محشي بالأرز والخضار   ديك رومي محشي بالأرز والخضار Icon_minitime1الخميس 07 يوليو 2011, 5:08 pm

ديك رومي محشي بالأرز والخضار



♨ المقادير :

* ديك رومي صغير

* 2 ملعقة كبيرة زبدة

* 2/1 1 كوب ماء

* 3 أكواب أرز

* بازلاء

* 5 حبات جزر مقطع قطع صغيرة

* 2 حبة فلفل أخضر بارد مقطع

* 1 بصلة مفرومة

* ملعقة كبيرة لوز

* ملعقة كبيرة زبيب

* ملعقة كبيرة صنوبر

* ملح وفلفل أسود

* قرفة وبهارات

* 1 مكعب مرقة الدجاج



♨ طريقة التحضير والطهى :

1. يغسل الديك الرومي جيداً ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة ويدهن بالزبدة

2. تحضر الحشوة بخلط الأرز مع البازلاء والجزر والفلفل الأخضر والبصل والصنوبر واللوز والزبيب ويمكن لكِ أن تسوي الخلطة نصف سواء على النار لتسهل عليكِ عملية النضج

3. احشي الديك الرومي بالخلطة ثم خيطي الفتحة

4. ضعي الديك الرومي في صينية الفرن وأضيفي له كوب مرقة الدجاج ثم غطيه بورق الألمونيوم

5. ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 3 ساعات

6. عند نضج الديك الرومى انزعي ورق الألمونيوم حتى يصبح لون الديك ذهبي اللون ويقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ديك رومي محشي بالأرز والخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: اطباق ساخنة-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات