منتدى اولاد حارتنا
كبدة ضأن بالخضروات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا كبدة ضأن بالخضروات 829894
كبدة ضأن بالخضروات 15761575160515761577
مراقبة الحارة
كبدة ضأن بالخضروات 103798


منتدى اولاد حارتنا
كبدة ضأن بالخضروات 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا كبدة ضأن بالخضروات 829894
كبدة ضأن بالخضروات 15761575160515761577
مراقبة الحارة
كبدة ضأن بالخضروات 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 كبدة ضأن بالخضروات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير محى
عضو / ة
عضو / ة
هدير محى

الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 165
نقاط : 391
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 32

كبدة ضأن بالخضروات Empty
مُساهمةموضوع: كبدة ضأن بالخضروات   كبدة ضأن بالخضروات Icon_minitime1الخميس 07 يوليو 2011, 4:50 pm

كبدة ضأن بالخضروات



♨ المقادير :

* نصف كيلو كبدة ضأن
* عصير بصلة متوسطة
* ‏1‏ ثمرة فلفل أخضر حار تقطع شرائح
* ‏2‏ ملعقة كبيرة عصير ليمون
* نصف ملعقة صغيرة كمون
* ‏1‏ ملعقة صغيرة مستردة
* ملح‏
* فلفل
* بهــار‏
* 2‏ ملعقة كبيرة زيت
* ‏5‏ فصوص ثوم مفري
* ‏1‏ ثمرة فلفل أخضر مقطع مكعبات
* ‏1‏ ثمرة طماطم جامدة تقطع مكعبات


♨ طريقة التحضير والطهى :

1. تنزع القشرة الخارجية من الكبد وتقطع شرائح بحجم الإصبع‏
2. يخلط عصير البصل وملعقة عصير الليمون ونصف مقدار الثوم والفلفل والطماطم والتوابل وتقلب الكبد في هذا الخليط‏
3. يرفع الزيت علي النار في مقلاة حتي يسخن ثم يضاف الكبد ويقلب حتي يتم النضج يضاف باقي عصير الليمون ويقدم ساخناً مع بطاطس مقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبدة ضأن بالخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: اطباق ساخنة-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات