منتدى اولاد حارتنا
فوائد البوكلي الصحية !! 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا فوائد البوكلي الصحية !! 829894
فوائد البوكلي الصحية !! 15761575160515761577
مراقبة الحارة
فوائد البوكلي الصحية !! 103798


منتدى اولاد حارتنا
فوائد البوكلي الصحية !! 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا فوائد البوكلي الصحية !! 829894
فوائد البوكلي الصحية !! 15761575160515761577
مراقبة الحارة
فوائد البوكلي الصحية !! 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 فوائد البوكلي الصحية !!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور القلوب
مراقبة
مراقبة
نور القلوب


الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 4603
نقاط : 10777
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
العمر : 29

فوائد البوكلي الصحية !! Empty
مُساهمةموضوع: فوائد البوكلي الصحية !!   فوائد البوكلي الصحية !! Icon_minitime1الثلاثاء 09 أكتوبر 2012, 12:18 am

فوائد البوكلي الصحية !!

البروكولي مصدرا لفيتامين سي وحمض الفوليك ومضاد للسرطان

فوائد البوكلي الصحية !!

فوائد البوكلي الصحية !! 23-10-2010-300x216

- يعتبر البروكلي مصدراً ممتازاً للفيتامين سي
ومصدراً جيداً لحمض الفوليك،

ويحتوي على كمية من الكاروتين وعلى فيتامينات أخرى.

ويحتوي على البروتين (2,7%)، على قليل من السكريات (4,5%)،

وعلى ألياف وعناصر معدنية مختلفة.


البروكولي مصدرا لفيتامين وحمض الفوليك


* الفوائد والاستعمالات:


- ينتسب البروكلي إلى فصيلة الصليبيات (كما القرنبيط). وقد أقرت لجنة الغذاء والحمية التابعة لأكاديمية العلوم الأميركية أن البروكلي كما كل الصليبيات يمتلك خصائص مضادة للسرطان، خاصة سرطان المعدة، الرئتين والكلى.


- إن مادة الكلوروفيل الموجودة في البروكلي (والمسؤولة عن إعطائه اللون الأخضر) تحفظ جزيئات الـدي ان ايه من الشذوذ فتمنع تشكل الخلايا السرطانية.


- ويساعد البروكلي على تجنب الأزمات القلبية والنزيف الدماغي كما يساعد عمل الأمعاء ويمنع الإمساك. إضافة إلى ذلك فإن البروكلي مفيد لمرضى السكري.


- وللإستفادة من مفعول البروكلي ضد السرطان يجب تناوله مرة إلى ثلاث مرات في الأسبوع (150غ أسبوعياً). أما الإكثار من تناوله (أكثر من أربع مرات) فمن شأنه أنه يخفف من امتصاص اليود في الجسم، فإذا حدث ذلك ينصح بزيادة تناول الأطعمة الغنية باليود مثل السمك.


- السيدات اللواتي يخططن لمشروع حمل يجب أن يكثرن من استهلاك البروكلي لأنه غني بحمض الفوليك (الفولات) حيث أن حصة من 150غ من البروكلي تؤمن حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين.


- وإذا ما قارنا البروكلي مع القرنبيط الذي ينتمي إلى نفس الفصيلة نجد أن الأول أغنى بالفيتامينات والألياف، والثاني أغنى بالبوتاسيوم والإثنين مضادان للسرطان.

البروكولي مصدرا لفيتامين وحمض الفوليك

* طريقة الاستهلاك:


- البروكلي ذو اللون الأخضر المائل إلى أرجواني هو الأغنى بالكلسيوم والفولات.


- البروكلي يحفظ في البراد شرط أن يلف جيداً ويتم استهلاكه بسرعة قبل أن يتغير لونه إلى الأصفر أو البني.


- يمكن تناول البروكلي نيئاً مع صلصة خفيفة كما يمكن طبخه على البخار أو سلقه سلقاً خفيفاً كي لا يفقد منافعه الصحية. والبروكولي عادة ما يرافق أطباق اللحوم والأسماك وغيرها.

فوائد البوكلي الصحية !! Fo-029





أربعة حق على الله أن لا يدخلهم الجنة ولا يذيقهم نعيمها مدمن الخمر وآكل الربا وآكل مال اليتيم بغير حق والعاق لوالديه إلا أن يتوبوا .

الراوي: - المحدث: الذهبي- المصدر: الكبائر - الصفحة أو الرقم: 140خلاصة حكم المحدث: صحيح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد البوكلي الصحية !!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد القرآن الصحية
» فوائد الصيام الصحية
»  فوائد النوم الصحية
» طب العبادات فوائد الصيام الصحية
» فوائد عيش الغراب ( الفطر ) الصحية و الغذائية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: من أقوال حكيم حارتنا :: حكيم حارتنا .-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات