منتدى اولاد حارتنا
ملوخية بالجمبري 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا ملوخية بالجمبري 829894
ملوخية بالجمبري 15761575160515761577
مراقبة الحارة
ملوخية بالجمبري 103798


منتدى اولاد حارتنا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

 

 ملوخية بالجمبري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هدير محى
عضو / ة
عضو / ة
هدير محى

الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 165
نقاط : 391
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
العمر : 32

ملوخية بالجمبري Empty
مُساهمةموضوع: ملوخية بالجمبري   ملوخية بالجمبري Icon_minitime1الخميس 07 يوليو 2011, 3:57 pm

ملوخية بالجمبري


♨ المقادير :

* ربع كيلو جمبري (روبيان) صغير
* لتر ماء
* نصف كيلو ملوخية خضراء طازجة مغسولة ومخروطة ناعم
* نصف ملعقة صغيرة كمون
* ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
* بصلة صغيرة الحجم مفرومة
* 1 فلفل أخضر متوسط الحجم
* ملعقة كبيرة ثوم مفروم
* 1 فص كبير ثوم مقطع
* ملعقة كبيرة سمن
* ملح
* فلفل أسود


♨ طريقة التحضير والطهى :

1. ضعي كمية الماء مع الملح والفلفل الأسود والكمون والبصلة مع فص الثوم المقطع في إناء على النار ثم ضعي الجمبرى بعد تقشيره وغسله جيداً إلى الماء المغلي على نار هادئة ويترك لمدة 3 دقائق حتى ينضج
2. يضاف إليه بعد ذلك الملوخية المخروطة وتقلب جيداً حتى تتجانس الملوخية مع الشوربة وتترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر
3. يفرم الفلفل الأخضر ويهرس مع الثوم المفري
4. يقدح السمن على نار هادئة (يحمى) ويضاف إليه الفلفل الأخضر والثوم مع قليل من الفلفل الأسود والملح مع التحريك المستمر حتى يذبل الثوم ثم يضاف إليه الكزبرة الناشفة مع التحريك لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الخليط إلى الملوخية
5. يقلب الجميع جيداً على النار دون أن يغلي لمدة دقيقة واحدة ، يرفع من على النار ويقدم بعد ذلك .

ملحوظة

تتميز المأكولات البحرية مثل الجمبري والكابوريا والأسماك باحتوائها على نسبة عالية من اليود والفسفور وهما من أهم العناصر التي تشعل رغبة الرجل وتساعد في نجاح العملية الجنسية ، إضافة إلى الملوخية التي تحتوي على فيتامينات مقاومة للاكتئاب ، كما تضفي السعادة والحب بين الزوجين ، كما تعتبر الملوخية من أهم الوجبات الغذائية المنشطة للقوة الجنسية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملوخية بالجمبري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: اطباق ساخنة-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات