منتدى اولاد حارتنا
مـتـبـل الـبـاذنـجـان 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة الحارة

سنتشرف بتسجيلك

شكرا مـتـبـل الـبـاذنـجـان 829894
مـتـبـل الـبـاذنـجـان 15761575160515761577
مراقبة الحارة
مـتـبـل الـبـاذنـجـان 103798




أجتمــــــــــــــــــــــاعى شــــــــــامل - دينى - ثقافى - علمى - نصائح
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
أولاد حارتنا ترحب باى حوارجى وتدعوهم على قهوة حارتنا لشرب المشاريب وتدعوهم لسماع درس التاريخ من أستاذ فطين مدرس التاريخ ومشاهدة احدث الأفلام وكمان تحميل الالعاب وبرامج للموبيل وتسمع حكاوى خالتى بامبة  وتتفرج على صور استوديو عمى أنس وتسمع من ميشو على احلى المغامرات

شاطر
 

 مـتـبـل الـبـاذنـجـان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبادة مصطفى الجمال
عضو / ة
عضو / ة
عبادة مصطفى الجمال

الساعة الأن :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 180
نقاط : 386
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2011
العمر : 26

مـتـبـل الـبـاذنـجـان Empty
مُساهمةموضوع: مـتـبـل الـبـاذنـجـان   مـتـبـل الـبـاذنـجـان Icon_minitime1السبت 30 يونيو 2012, 3:19 pm

مـتـبـل الـبـاذنـجـان

المقادير:
◄ كيلو باذنجان ، أو ثلاث حبات حجم كبير.
◄ فص من الثوم.
◄ نصف ملعقة صغيرة من الملح.
◄ ربع كأس من عصير الليمون.
◄ ربع كأس من الطحينة.
◄ ثلاثة أرباع كأس من الزبادي.
◄ حبيبات من الرمان.
◄ ملعقتا طعام من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:
1- اعملي فتحات بواسطة شوكة على الباذنجان ثم أشويه على النار حتى يلين تماماً.
2- قشري الباذنجان ثم ضعيه في مصفاة.
3- دقي الثوم والملح والباذنجان في الهاون تماماً ثم ضعي هذه المقادير في وعاء.
4- أضيفي إلى الخليط عصير الليمون والطحينة واللبن وحركي بواسطة ملعقة ، ثم ضعي المتبل في طبق وزينيه بحبيبات من الرمان وانثري عليه زيت الزيتون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مـتـبـل الـبـاذنـجـان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اولاد حارتنا :: مطبخ اولاد حارتنا :: المعجانات و السلطات-
انتقل الى:  
تصحيح أحاديث وأقوال مأثورة لشيوخ اولاد حارتنا


بحث عن:

مع تحيات أسرة اولاد حارتنـــــــــــــــــا
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى اولاد حارتنا على موقع حفض الصفحات